山东省食品与餐饮行业三减联盟成员名单
（排序不分先后）
一、单位成员
1、山东省疾病预防控制中心（指导单位）
2、山东省食品质量促进会（秘书处单位）
3、山东省饭店协会（秘书处单位）
4、烟台欣和企业食品有限公司
5、山东巧媳妇食品集团有限公司
6、青岛灯塔味业有限公司
7、山东玉兔食品股份有限公司
8、山东乐家客食品有限公司
9、山东玉堂酱园有限责任公司
10、山东云德食品有限公司
11、济南德馨斋食品有限公司
12、好太太食品有限公司
13、淄博一家亲食品有限公司
14、山东武定府酿造有限公司
15、泰安未来食品有限公司
16、费县壹井好调味品有限公司
17、山东德州扒鸡股份有限公司
18、樱源有限公司
19、荣成泰祥食品股份有限公司
20、烟台喜旺肉类食品有限公司
21、山东佳士博食品有限公司
22、青援食品有限公司
23、济南市益康食品厂有限公司
24、山东鼎福食品有限公司
25、山东科达生物科技有限公司
26、山东海之宝海洋科技有限公司
27、荣成马大哈营养餐饮有限公司
28、荣成友谊宾馆
29、蓝海酒店集团
30、山东凯瑞商业集团
31、山东舜和酒店集团
32、山东胶东人家大酒店有限公司
33、济南超意兴餐饮有限公司
34、山东骄龙餐饮有限公司
35、济南黄台大酒店
36、山东文旅酒店集团
37 山东泉味轩餐饮管理咨询有限公司
38、济南米多多餐饮配送服务有限公司
39、山东惠民润地物华有机农业科技发展有限公司
40、临沂金锣文瑞食品有限公司
41、淄博宝凤食品有限公司
42、山东三汇粮大食品有限公司
43、山东海州味业有限公司
44、山东大峰食品有限公司
45、青岛健力源餐饮管理有限公司
二、专家成员
1、 崔 波 齐鲁工业大学食品科学与工程学部主任、食品科学与工程学院 院长、教 授、博导，
山东省食品发酵工业研究设计院院长
2、 张炳文 济南大学烹饪学院 副院长、教授
3、 宋元达 山东理工大学食品与营养科学研究院 副院长、教授、博导
4、 林 洪 中国海洋大学食品学院 教授、博导
5、 张应龙 山东商业职业学院食品工业产业学院 教授
6、 刘建军 山东省食品发酵工业研究设计院 研究员、教授、博导
7、 王文亮 山东省农科院农产品加工与营养研究所副所长、研究员
8、 刘可春 山东科学院生物研究所 研究员、硕导
9、 刘昌衡 山东科学院生物研究所 总工、研究员、博导
10、吉武科 山东国力生物技术研究院 副总工、研究员
（更新于2022年10月17日）
