孔府家酒业有限公司座落于古老而又美丽的东方圣城——曲阜。这里是中国伟大的思想家、教育家、儒家学派的创始人孔子的故乡,是国务院首批公布的历史文化名城。
孔府家是由孔府自家私酿酒坊沿革而来,已有两千多年的酿酒历史,所酿美酒为历代衍圣公(孔子后裔)进奉宫廷和馈赠达官贵人专用酒。1958年,孔府家国营建厂。孔府家酒传承孔府自家私酿酒坊传统酿造技艺,历经数代酿酒师的长期探索和不断改进,在生产工艺和产品质量上形成了自己的独特风格。公司始终坚持纯粮酿造原则,以精选五粮为原料,孔子湖为水源地,高温麦曲为糖化发酵剂,沿用传统老五甄混蒸工艺,经老窖长期发酵、量质摘酒、分级贮存、精心勾调等工序而成,具有“三香”、“三正”的特点。
孔府家占地面积40多万平方米,拥有陈年老窖池7200余座,年产优质粮食酒2万余吨,优质基酒储存能力3.5万余吨。孔府家系列产品高中低度兼备,包括国系列、朋系列、德系列、府系列、陶系列等涵盖高中低档的五大系列,深受消费者青睐。曾荣获“国家质量奖银质奖”,“布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖”,“中国十大文化名酒”,“纯粮固态发酵白酒标志产品”,“中国白酒历史标志性产品”,“中国低度浓香型白酒著名企业”等荣誉称号。是山东白酒行业率先通过质量管理体系和环境管理体系“双认证”的企业。
随着中国经济的不断发展,传统文化的复兴,为孔府家展开了更辉宏的画卷。孔府家肩负着“酿造传世美酒,弘扬儒家文化”的使命,以“仁义礼智信”为价值观,努力打造“中国文化名酒第一品牌”。
主导产品品质、特点
一、国系列
当品牌遇上品质,有文化的中国礼
中国礼:(酒精度:52%vol,净含量:1000ml)
【国礼】代表了孔府家酒的品质与典范,一直以来是赠送贵宾的上等佳酿,曾经作为礼品赠送给“塞尔维亚总统托米斯拉夫·尼科利奇”,“第77代衍圣公孔德成堂弟,现任世界孔子后裔联谊总会会长孔德墉”,“德国著名足球运动员,‘足球皇帝’贝肯鲍尔”,“中国式管理之父曾仕强”等中外友人!
二、朋系列
有朋自远方来,不亦乐乎
朋自远方15:(酒精度:38%vol /52%vol,净含量:500ml)
朋自远方9:(酒精度:36%vol /52%vol,净含量:500ml)
朋自远方6:(酒精度:36%vol /52%vol,净含量:500ml)
“朋自远方酒”是孔府家承袭儒家文化至高无上的“圣人之道”,所推出的一款高端战略产品,自问世以来,一直秉承工匠精神,坚持走高品质文化酒路线。“朋系列”产品均为窖藏年份老酒,最低年份6年,最高年份长达15年以上,酒体兼具浓香白酒的绵甜醇厚与儒雅香的幽雅细腻,感官享受更加丰富,杂醇油含量比国家名酒低10%以上,喝起来有“慢醉快醒”的特点,饮后更加舒适。
三、子约系列
学而时习之,不亦说乎
子约酒:(酒精度:52%vol,净含量:500ml)
子约2003:(酒精度:52%vol,净含量:500ml)
子约智篇:(酒精度:52%vol,净含量:500ml)
子约畅饮版:(酒精度:40.8%vol,净含量:500ml)
子约原浆:(酒精度:65%vol,净含量:500ml)
子约酒是曲阜孔府家酒业有限公司线上旗舰产品,它既是一款高颜值、高品质老酒,更是新一代孔府家人回归产品初心的振兴之作。“子约”取自《论语》“子曰”谐音,有与子约酒、君子之约之意。自推出以来,子约酒以其真实年份老酒、扫码可追溯、编钟造型设计,深受消费者喜爱。
四、德系列
情景消费,高品质的畅饮酒
青云:(酒精度:52%vol,净含量:475ml)
折桂:(酒精度:36%vol /52%vol,净含量:475ml)
故交:(酒精度:36%vol,净含量:475ml)
弘毅15:(酒精度:36%vol /52%vol,净含量:500ml)
弘韵:(酒精度:36%vol,净含量:500ml)
孔府家酒得意系列,甄选鲁西南平原优质五粮精华,以纯粮为基,以三山环绕的孔子湖为水源,并采用传承千年的孔府私酿技艺,经高温发酵和双轮发酵特有工序酿造。纯粮、好水、私酿,三重匠心之下,所酿造出的孔府家酒得意系列产品,清亮透明、酒香幽雅、醇厚甘冽、绵软悠长,是孔府家酒精心研发的得意之作。
五、府藏系列
儒家府藏,商政、宴会首选
府藏·拾年:(酒精度:36%vol /52%vol,净含量:500ml)
府藏·捌年:(酒精度:36%vol /52%vol,净含量:500ml)
府藏·陆年:(酒精度:36%vol /52%vol,净含量:500ml)
府藏·经典:(酒精度:36%vol /52%vol,净含量:500ml)
府藏系列产品为畅饮型白酒,意在引领低度白酒风尚,使消费者爱上低度白酒;酒体儒雅和谐,入口绵柔,饮后有回甘之舒适感;强调“慢生产”,孔府家通过“双轮发酵+10年基酒+1月瓶储”的严苛程序,将“慢生产”贯穿于白酒生产始终,这样酿出来的白酒才可以成为名副其实的畅饮型白酒。
六、陶系列
越经典,越不凡,自饮首选
新金装:(酒精度:38%vol/52%vol,净含量:500ml)
新经典大陶:(酒精度:38%vol/52%vol,净含量:500ml)
陶系列产品为孔府家最经典的产品系列,古朴典雅的古代酒器造型,尽显儒家文化儒雅之风、中庸之道,外包装设计曾获全国优秀包装装潢设计金奖。陶系列产品因其儒家文化风格的设计深受消费者喜爱,产品远销海内外,尤其受到海外人士的青睐,曾荣获三届布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖,一届大韩民国酒类大赛大赏奖。