山东省食品与餐饮行业三减联盟管理办法
第一条 为加强山东省食品与餐饮行业三减联盟（下称联盟）的管理，结合实际情况，制订本办法。
第二条 联盟是由有关部门、高校、科研机构的专家和三减食品与餐饮企业自愿组成的行业交流合作、协同发展的公共服务平台。
第三条 联盟业务范围：
（一）贯彻落实有关法律、法规和三减政策，开展调查研究，向政府有关部门提出建设性的意见；
（二）参与三减产品（食品、菜品）的研发和相关标准的制（修)订工作；
（三）举办三减产品培训班、研讨会，宣传推广相关单位三减工作经验，开展交流与合作；
（四）参与三减产品（食品、菜品）、三减试点企业、三减示范企业的培育认定：
(五) 参与三减产品（食品、菜品）推介和宣传等活动，提高三减产品知名度和市场占有率；
（六）协助收集三减重点食品企业、餐饮企业的产品盐、油、糖含量，建立信息数据库；
(七)宣传三减产品与健康知识，提高公众健康意识。
第四条 在山东省疾病预防控制中心的指导下，联盟接受山东省食品质量促进会和山东省饭店协会的领导，分设秘书处负责日常事务。
第五条 联盟成员的基本条件
（一）遵纪守法，诚实守信，在行业内具有较高的影响力；
（二）热心联盟工作，尽职尽责完成所承担的工作任务。
第六条 三减联盟每年召开年会。
第七条 联盟成员的权力：
（一）优先参加联盟活动并获取有关信息资料；
（二）相关三减产品优先在社会推介；
（三）拥有对联盟工作的建议权和监督权。
第八条 联盟成员的义务：
（一）在行业内落实三减干预措施，积极开发三减产品；
（二）积极参加联盟的各项活动；
（三）积极为联盟工作和发展建言献策。
第九条 本办法解释权归联盟秘书处。
山东省食品与餐饮行业三减联盟
2021年11月17日
