各“三减”食品企业:
为推广我省“三减”工作典型经验和创新成果，推动食品行业健康发展，进一步提升公众疾病防控能力和健康水平，根据根据《2025年山东省“三减”联盟工作计划》安排:经研究，对2024年山东省食品企业“三减”优秀案例深度挖掘，并开展2025年山东省食品企业“三减”优秀案例的培育工作，现将征集工作有关事项通知如下:
一、企业条件
(一)2024年山东省“三减”优秀案例企业和认定为山东省“三减”食品的企业，质量管理体系较健全并有效运行，“三减”食品质量稳定，品牌知名度和市场占有率较高;(二)技术装备较先进，重视“三减”食品研发，配备了专业研发人员;
(三)制定了“三减”食品发展规划;
(四)在“三减”食品研发创新、生产工艺、技术装备、品质提升、市场开拓、宣传推广等方面(或某方面)取得了实践成功的案例，具有可复制、可借鉴的推广价值:
(五)近三年内未发生重大食品质量、安全、环保事件。
二、评选程序
(一)有意愿企业按文件要求提交相关材料。
(二)三减联盟秘书处制定工作组成员对案例材料的进行初审，提出修改意见、建议反馈企业，修改后再报送材料。(三)成立 2025 年山东省食品企业“三减”优秀案例评选专家组，对申报企业案例材料进行评价，提出“三减”优秀案例推荐名单。
(四)“三减”优秀案例推荐名单在本会网站公示，研究确定 2025 年山东省食品企业“三减”优秀案例名单，本会向入选企业和撰稿人员颁发证书。
三、宣传推广
(一)结合今年媒体宣传活动安排，入选优秀案例企业列为“三减”PPT 宣传片和本会微信公众号、网站的宣传重点，并充分利用相关会议和媒体广泛宣传。
(二)入选优秀案例企业可自主提供制作的相关宣传片(短视频1-2分钟)、PPT等宣传资料，经三减联盟秘书处审查通过后在专业媒体、相关会议活动、网站、微信公众号等渠道进行免费宣传。
四、材料要求
1、2024 年入选优秀案例的企业，参考《山东食品企业“三减”优秀案例撰写提纲》对原案例材料进一步完善。
2、2025年申报企业，参考《山东省食品企业“三减’优秀案例撰写提纲》要求组织撰写，提交材料内容翔实完整，文字内容限制在3000字以内，可配以相应的图表、高清像素图片等资料。请于2025年10月29日前发送至本会邮箱。
本次优秀案例评选和宣传自愿，不收取费用。
五、联系方式
联系人:王宏进 卞璨慧
联系电话:13864080229 13573175397
邮箱:whj0531@163.com
附件:山东省食品企业“三减”优秀案例撰写提纲
山东省食品质量促进会
山东省食品与餐饮行业三减联盟
2025年9月5日
报送:省疾控中心、委省联合“三减控三高”项目办公室
