主讲人：孙宝国中国工程院院士中国食品科学技术学会理事长北京工商大学校长课程简介《食品添加剂》是面向食品科学与工程专业、食品质量安全专业以及食品营养与健康专业本科生在完成物理化学、生物化学、食品化学等专
主讲人：孙宝国
中国工程院院士
中国食品科学技术学会理事长
北京工商大学校长
课程简介
《食品添加剂》是面向食品科学与工程专业、食品质量安全专业以及食品营养与健康专业本科生在完成物理化学、生物化学、食品化学等专业基础课后开设的专业课程。“没有食品添加剂就没有现代食品工业”，因而食品添加剂这门课程作为食品专业学生的一门专业课程，该课程的学习可以使学生了解和掌握食品添加剂的种类、性能应用和管理规范，为其日后的工作、科研等打下坚实基础，因而对于食品相关专业本科学生知识的学习和能力的培养具有重要的意义。
课程链接：https://xhsz.news.cn/curriculum/detail/1176
10月10日至11日，省卫生健康委食品处二级调研员刘乃兵、省食品质量促进会专家一行7人，对牡丹区卫生健康基层食品安全试点工作进行评估验收。市卫生健康委二级调研员杨继香主持评估验收汇报会。会上，区卫生健康局局
国家卫生健康委关于印发食品安全标准与监测评估“十四五”规划的通知国卫食品发〔2022〕28号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委，委机关各司局，疾控中心、食品评估中心、健康教育中心、统计信息中心
8月24日-25日，省卫健委食品处二级调研员刘乃兵、济南市疾控中心食品所所长周林、省食品质量促进会专家一行7人，对昌乐县卫生健康基层食品安全试点开展评估验收工作。市卫健委党组成员、副主任丁曰林等陪同活动。验
6月9日，国家卫生健康委召开食品安全监测评估工作调度会，山东省卫生健康委作了题为《建机制、强能力、促落实，不断提升食品安全风险监测预警效能》的交流发言，得到食品司领导高度肯定。近年来，山东省卫生健康委严
近日，市场监管总局公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），自2023年12月1日起施行。“从农田到餐桌”，食用农产品质量安全与广大人民群众身体健康和生命安全息息相关，2022年9月，新