6月9日，国家卫生健康委召开食品安全监测评估工作调度会，山东省卫生健康委作了题为《建机制、强能力、促落实，不断提升食品安全风险监测预警效能》的交流发言，得到食品司领导高度肯定。近年来，山东省卫生健康委严
6月9日，国家卫生健康委召开食品安全监测评估工作调度会，山东省卫生健康委作了题为《建机制、强能力、促落实，不断提升食品安全风险监测预警效能》的交流发言，得到食品司领导高度肯定。
近年来，山东省卫生健康委严格落实部署要求，突出抓好食品安全风险监测预警工作，成效明显。一是健全工作机制。会同省食药安办成立协作小组，建立“三统一”监测工作机制和评估工作机制，推动工作规范有序运行。二是加强能力建设。组建省级专家库、科普宣传队伍和评估专家委员会，开展基层食品安全试点，实现产品监测县级全覆盖、病例监测乡镇级全覆盖。三是突出监测预警。每年研究制定监测方案、编制分析报告、定期研判形势，通报重点隐患，开展风险会商，提供针对性监管措施，预警效益不断显现。
8月23日，省卫生健康委食品体制处副处长李丽、省食品质量促进会专家等验收组一行7人对泰安市岱岳区进行基层食品安全试点验收评估工作。市卫健委党组成员、副主任张伟英，市卫健委综合监督与食品安全科科长史明国，区
8月11日，省卫生健康委食品处二级调研员刘乃兵、青岛市疾控中心副主任于维森、省食品质量促进会专家一行7人，对莱州市卫生健康基层食品安全试点工作进行评估验收。烟台市卫生健康委党组成员、三级调研员金玲，烟台市
近日，国家卫生健康委下发通知，公布首批国家食品安全风险评估与标准研制特色实验室名单。山东省疾控中心成为全国7个特色实验室之一，是唯一一个食品微生物领域的实验室，迈出了推进国家区域公共卫生中心建设的坚实
食品生产企业采购索证该索哪些证？1、食品和食品添加剂依据：生产许可证、执行标准。GB2760)生产企业索证：《营业执照》、《食品生产许可证》、型式检验报告；产品出厂报告或第三方检验报告、对应批次出厂检验报告。
近日，市场监管总局发布修订后的《食品生产经营监督检查管理办法》（以下简称《办法》）。《办法》经2021年11月3日市场监管总局第15次局务会议通过，自2022年3月15日起施行。为加强和规范对食品生产经营活动的监督检