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关于开展2024年山东食品品评师认定工作的通知

各有关单位:为贯彻落实山东省委、省政府《山东省质量强省建设纲要》,紧密围绕实施质量强省和人才强省战略,加快食品品评人才队伍建设,提升食品质量水平,促进全省食品产业高质量发展。经研究,组织开展2024年山东

各有关单位:

为贯彻落实山东省委、省政府《山东省质量强省建设纲要》,紧密围绕实施质量强省和人才强省战略,加快食品品评人才队伍建设,提升食品质量水平,促进全省食品产业高质量发展。经研究,组织开展2024年山东食品品评师认定工作,现将有关事项通知如下:

一、申报范围

(一)酒类、调味品、焙烤食品、肉制品、水产制品等5个行业从事食品质量管理、生产技术及食品品评的人员。

(二)高等院校、科研院所及食品检测机构从事食品教学科研、检测的食品品评人员。

二、认定等级

山东食品品评师等级设定为一级食品品评师(山东食品品评大师)、二级食品品评师(山东食品高级品评师)、三级食品品评师(山东食品品评师)

三、申报条件

(一)基本条件

1、遵纪守法,恪守职业道德;

2、爱岗敬业,在工作中取得优良成绩;

3、身体健康状况良好,能承担食品品评工作任务。

(二)除满足基本条件外,还应符合以下条件:

1、一级食品品评师(山东食品品评大师)

(1)具备本科及以上学历,或具有相关专业资质水平的人员;

(2)从事食品品评及相关工作十五年(含)以上,具有丰富的专业知识、实践经验和较大的影响力;

(3)具有国家级行业协会品评师(品鉴师、评委)、齐鲁首席技师资格或在国家级食品行业技能大赛中获得技术能手等称号;

(4)年龄不超55周岁。

2、二级食品品评师(山东食品高级品评师)

(1)具备本科及以上学历,或具有相关专业资质水平的人员;

(2)从事食品品评及相关工作十年(含)以上,具有较丰富的专业知识和实践经验和一定的影响力;

(3)具有省级行业协会品评师(品鉴师、评委)等称号;

(4)年龄不超50周岁。

3、三级食品品评师(山东食品品评师)

(1)具备大专及以上学历;

(2)从事食品品评及相关工作五年(含)以上;

(3)具有一定的食品品评知识和较高的品评能力;

(4)年龄不超45周岁。

四、认定依据

山东食品品评师认定依据为《山东食品品评师认定规范》(T /SDSZC016-2024)

五、认定程序

(一)专家组对申报人员材料进行审查,对一级、二级品评师按规定要求进行评价打分;三级品评师通过材料审查的,另行通知参加本会组织的食品品评师业务考评(理论知识+技能)。

(二)专家组依据评价结果,向认定委员会提出推荐名单。

(三)认定委员会研究确定拟认定名单,在山东省食品质量促进会网站公示。

(四)公示期满后,对无异议名单进行公布,颁发《山东食品品评师认定证书》。

六、申报要求

(一)依据申报自愿原则,申报人员需经所在单位推荐如实填报《山东食品品评师认定申报表》,并提供相关证明复印件(包括:毕业证书、品评师(品鉴师)及评委证书、专业技术职务资格证书等)。如发现申报材料造假,将取消认定资格。

(二)申报人员须于2024年5月31日前将申报表及相关证明材料扫描件发本会邮箱

联系人:王宏进13864080229(同微信)  钟燕18529570596(同微信)

邮箱:SDSZC2020@163.com

附件:山东食品品评师认定申报表

开展2024年食品品评师认定工作的通知.pdf

山东省食品质量促进会

2024年5月8日


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